Jeg er i Oslo igjen, og Malin tok meg med ut for å spise en lett middag. Som vanlig spiste vi på et sted jeg aldri hadde funnet frem til, men så god mat som vi spiste. Et litt spesielt sted var det, og en avisanmeldelse kalte stedet «Absurdistan». Stedet heter Viet Nam House og har vietnamesisk asiatisk mat.
Innredningen er som en hule med okergule vegger og pyntet opp med divre stasj og kunstige planter og blomster.
Til forrett spiste vi nydelige ferske freshe vårruller med en peanøttsaus som smakte himmelsk.
Andre retten var en nudelsuppe med oksekjøtt som også var veldig god. Til den blei det servert friske og knasende sprø spirer, thaibasilikum og superhot chili. Jeg er glad at jeg bare tok en liten bit av den oppi suppen min. Jeg synes det er så gøy at Malin tar meg med for å spise på små steder litt utenom det vanlige, og det på en helt vanlig mandag på jobb.
Ingrid Tunheim 
Spennende med nye steder, og særlig når det er vellykket 🙂
Merkelig sted med god mat. Klem, Ingrid