Jeg er så glad i sjokolade i alle varianter, også hvit, men nå har jeg farget den rosa. Den blei ekstra god når jeg pyntet den med chiafrø, pistasjnøtter, tranebær og maldonsalt. Nam, deilig søtt, salt og krispy på en gang. Så gøy å lage noe enkelt og nytt, og hvorfor ikke putte noen biter i en celofanpose med en fin sløyfe og gi bort som en liten oppmerksomhet. Jeg gjør ofte det når jeg lager slike små spiselige ting.
Jeg smeltet sjokoladen i vannbad, farget den med litt kondittorfarge og helte massen over på matpapir, drysset over pynten og satte det hele i kjøleskapet. Jeg brakk sjokoladen i biter, men den kan nok også skjæres med en skarp kniv. Jeg tenker dette er noe barnebarna også kan like, rosa sjokolade. Rosa sjokolade må jo være lykke for småjenter, og mormor. Her fant jeg ideen.
Super ide med rosa sjokolade, det skal jeg lage nå når de små barnebarna mine kommer til helgen. Takk for super ide. Ha en fin høstuke. Klem fra Bergen 🍂
Ønsker deg også fine dager fremover, og håper på at sjokoladen blir en suksess. Spent på hva mine barnebarn sier i morgen. Klem, Ingrid
ÅH denne skal jeg lage! Både rosa og denne mørke du viser i dag., men jeg skal vente til påske. Akkurat nå har jeg et lite prosjekt, venter litt med godterier 🙂 Hilsen Mette