Vi går nå inn i tiden da det kan være kaldt, fuktig og guffent ute og da er det deilig med noe enkelt og godt å varme seg på inne, nemlig suppe. Ja, jeg har skrevet om supper flere ganger. Det er fordi jeg liker det så godt og så er det så enkelt og velsmakende, og det finnes et mengde varianter. Denne gangen har jeg laget en soppsuppe.Den blir ikke så delikat på fargen, men velger du kantarell, blir den mer guloransje. Denne har jeg laget av aromasopp, som også smaker nydelig, men favoritten er med kantarell.
Det er dejligt med en portion suppe på en kold dag. I dag skal jeg lave blomkålssuppe med karry 🙂 Det er en af vores yndlingssupper.
Blomkålsuppe er så godt, men med karri har jeg ikke smakt. Jeg er veldig glad i karri, så det må jeg prøve neste gang. Klem, Ingrid
Svampsoppa är så himla gott. Jag har aldrig lagat det själv, så det är nog dags att ändra på det :).
Trevlig helg
Kram Maria
God helg til deg også, Maria. Klem, Ingrid