Jeg er altså så glad i sukker, ja så glad i det at det nesten er plagsomt. Den siste måneden har jeg levd på mer sukker enn mat, nesten i alle fall, og jeg må prøve å gjøre noe med saken. Det er detox time.Jeg elsker grønn smoothie . Den er sunn, forfriskende og fort gjort å lage som et lite mellommåltid.
Denne har jeg mikset sammen av spinat, hjertesalat, grønnkål, mynte, vann, en teskje kokosolje og frossen mango og kjører alt sammen i en blender. Vil du ha en mer kremet konsistens kan du tilsette avocado f.eks. Du kan bytte ut vann med eplejuice, tilsette ingefær, ja egentlig det du liker best. Klarer jeg dagen i dag, har jeg i alle fall vært uten sukker i tre dager.