Min store last i livet er søte fristelser av alle slag. Jeg kan rett og slett ikke motstå dem til tider. En annen last, hvis det kan kalles last, er at jeg kan ikke få meg til å kaste mat så lett. Jeg lager ofte aioli og noen ganger lemon curd og da står jeg jo der med eggehviter jeg må få brukt opp. Da blir det fort til at jeg lager pikekyss og både barnebarna og jeg elsker dem. De små søte kyssene.
Hva lager du av eggehviter du har til overs?
Disse så fristende ut! Men det gjør jo det aller meste av det du lager på bloggen☺Jeg pleier å fryse ned eggehviter og bruker dem til Pavlova ved senere anledninger.
Tommelen opp, Vibeke. Jeg har aldri tenkt på at jeg kan fryse eggehviter. Det skal jeg også gjøre fremover når jeg ikke vet hva jeg skal bruke dem til. Klem, Ingrid
Det er bra å kunne utnytte hele eggene. Jeg har aldri smakt pikekyss, men de ser veldig vakre ut.
De smaker ikke så mye annet enn sukker, Helene og så har de en deilig konsistens, synes jeg. Crunchy utenpå og litt seige i midten. I alle fall når de er ganske ferske. Klem, Ingrid
Jeg har heller ikke prøvd å lage pikekyss.Får lyst til å gjøre et forsøk:-)
Det er superenkelt, Anne. Klem, Ingrid
Så veldig innbydende og gode ut , og litt søtt til kaffen blir det jo rett som det er :)) Som regel bruker jeg hele egget i det meste jeg lager..ellers sper jeg det oppi med et par hele egg til en omelett eller noe slikt :)) Fin ny kåpe/jakke du hadde kjøpt..og koselige kommentarer er hyggelig å få..og gi ❤ God helg fra Annebe
God helg tilbake til den, Annebe. Klem, Ingrid