Enkel dessert

Når vi har gjester liker jeg å gjøre ferdig så mye som mulig på forhånd slik at jeg ikke bruker så mye tid på kjøkkenet når gjestene er kommet.

Jeg har delt oppskriften til denne kaken med dere tidligere og den er så god at jeg bruker den året rundt og serverer på forskjellige måter.

Denne gangen stekte jeg kaken i rund springform og skar deretter ut små runde kuvertstykker og jeg syntes de blei så søte. På toppen har jeg pisket kremfløte, hakkede valnøtter og sjokolade, og det fine er jo at de kan lages i god tid før gjestene kommer og settes i kjøleskapet.