Det er tiden for forkjølelse om dagen og sliter du med litt sår hals, så unn deg selv en lindrende kopp te. Den lindrer så godt i halsen og i tillegg er smaken så frisk.
Kok opp vann som du heller over oppskåret sitron og fersk ingefær og så litt honning også. I tillegg har jeg oppi noen tørkede mynteblad. Har du ikke mynteblad kan du tilsette annen urt om du har en plante stående i kjøkkenvinduet, eller det kan sløyfes helt. Rosmarin, timian, oregano e.l.
Nå er det bare å nyte!
Ingrid Tunheim 