I dag startet jeg dagen i regnfulle Oslo og skal avslutte hjemme i min egen seng. Det blir fint, ja både starten og slutten. Jeg har nesten ikke vært hjemme på to uker siden jeg først var borte på jobb og deretter dro rett til Wien og så rett ut på jobb i fire dager da jeg kom hjem.
Jeg elsker å traske rundt i Oslo og i formiddag gikk turen til Bygdøy Allé hvor jeg ikke har vært før, og så med lunch på Oslo raw på Frogner.
Stedet var fullpakket av kvinner i 25-40 årsalderen, ja og så meg da. Jeg fikk akkurat lurt til meg et ledig bord i et veldig fint og hyggelig lokale.
Jeg bestilte en salat som like gjerne kan kalles en Buddha bowl og den var så god og i tillegg proppfull av gode vitaminer, mineraler og alle de byggesteinene kroppen trenger.
Jeg kjenner på at jeg må tilbake hit ved neste anledning for å smake på alle de andre godsakene som lå i disken. Raw kaker, som jeg også har laget, glass fylt med chiapudding og mange flere godsaker. Ja takk! En gang i blant er det så gøy å utvide repertoaret og prøve noe nytt.
Ingrid Tunheim 