Har du lyst på noe skikkelig godt i helgen? Jeg anbefaler denne røren. Ja, du hørte riktig. Paprika og valnøtter i en røre. Jeg tenkte at det var en litt merkelig kombo da jeg hørte om denne, men jeg rett og slett elsker den. Ja, virkelig elsker den og har aldri smakt noe lignende som jeg kan sammenligne med.
Denne passer godt som tilbehør på en buffé. Den kan spises akkurat som du vil, men jeg bruker den gjerne litt på samme måte som hummus. Som topping på en salat, som dipp, i Buddha bowl eller på et knekkebrød osv.
Har du lyst å lage denne så gjør du som følger;
- 50 g valnøtter
- 150 g rød paprika
- 1/2 dl olivenolje
- 2 ts Sambal oelek eller harissakrydder
- 1/2 ts salt
Paprika og valnøttrøre må da være utrolig godt til hvit fisk sammen med masse grønnsaker😁
Den må prøves
Ja, det hørtes ut som en god idé. God helg til deg, Karin.
Elska alt med valnøtter før..men etter jeg ble allergisk mot Bjørka da jeg var gravid.. klør jeg i munnen av nøtter..men kan tenke meg dette var godt 🙂 Så di friske fien bildene av deg i det forrige innlegget.. Riktig godt nytt år til deg og dine ❤ Annebe
Allergi skal man ikke kimse av og da er det best å holde seg borte, men jeg lover, det smaker kjempegodt.