Endelig er juleferien her, også for meg og jeg kjenner at jeg er klar. Julen er hjertelig velkommen til tross for at jeg aldri noen sinne har gjort færre forberedelser enn i år. I og med få forberedelser så har jeg heller ikke kjent på den store julefølelsen, forventningene og gleden som følger med.
Jeg synes uansett at adventstiden og julen er en utrolig fin tid, og på jobb kan man nesten føle magien og forventningene blant alle passasjerene som er på reise for å møte sine kjære.
Det blir en stille og rolig julefeiring for min del, nesten helt uten barn og barnebarn i år. Heldigvis har vi FaceTime som gjør at jeg kan møte dem litt likevel.
Nå skal jeg nyte julehøytiden, tenne masse stearinlys, spise god mat og godteri og glede meg over alt det fine denne tiden bringer med seg. Og ikke minst, kjenne på hvor heldig jeg/vi er som har muligheten.
Ønsker deg den mest fantastiske og magiske julehøytiden.
Jeg kom hjem i ettermiddag og har kvelden hjemme før siste arbeidsdag i morgen som går til Tenerife og tilbake.
Noen ganger putter jeg servietten inn i en serviettring, noe som er både enkelt og dekorativt.
Andre ganger knytter jeg en sløyfe rundt servietten. Hvordan servietten presenteres er en fin detalj på bordet, synes jeg. 
Når det kommer til duk så bruker jeg ofte en løper på tvers av bordet når vi et to til bords. Denne er skai i samme farge som bordet og som jeg har klippet til i passe størrelse. 
Snart er det tid for nytt år og nye muligheter, men først enda et måltid rundt bordet.
Den syrlige og friske sitronsmaken passer perfekt som dessert nå i julen da vi spiser tung og fet mat og også mye søte kaker og godteri.
Lager du fromasjen på formiddagen er den spiseklar i god tid til middagen, og ikke trenger man lang tid og mange ingredienser heller.
Treet står ferdig pyntet, julemiddagene er planlagt og kjøpt inn og julegavene er klar. Kakeboksene er tomme, men det går helt fint. 
Med friske roser i vasen, Malin hjemme fra Wien og med barnebarna og foreldrene rundt bordet på julaften blir det en jul fylt med glede og ettertanke på hva som er viktig i livet.
Mørk kjole med rutemønster i blått og vinrødt, svart veske og svarte sko med høye hæler.
Kjolen er helt enkel, 3/4 erme og med båthals. En av mine klassiske favoritter i skapet. Denne kjolen brukte jeg julen for 5 år siden.
Den andre jeg tenker å bruke er julekjolen fra i fjor. Den er også relativt mørk, men litt freshere med de lyse blomstene.
Jeg elsker snittet på denne. Litt vid og avslappet med kappeskjørt og vifteermer.
Her hos oss har vi uendelig sjelden hvit jul. Vi snakker heller grønn plen, 7 grader, kuling og regn og da er det litt utfordrende å ha julepynt på trappa.
I bakgrunnen har jeg trollhassel med røde kulehjerter og grullstjerner. Oppi potten har jeg vedkubber så trollhasselen ikke skal fly avgårde i vinden.
Denne gangen har jeg 
Spiselige gaver er kjekt å gi bort til den som har det meste, og som ikke ønsker seg noe spesielt. Ting og tang har de fleste av oss nok av.
Jeg har brukt Freia selskapssjokolade. Den har jeg smeltet i vannbad og tilsatt forskjellige godsaker.
I den smeltede sjokoladen har jeg tilsatt hakkede nøtter og tørkede tranebær. Her kan du tilsette akkurat de smakene du liker. Sjokoladen helles over i en matpapirkledd skål med flat bunn, og før den settes til avkjøling, drysser du over litt maldonsalt og pynter med nøtter og tranebær.
Yummy, altså. Søt deilig sjokolade med nøtter, tørkede tranebær og et hint av salt. Søtt og salt, ja takk!
Da måtte jo jeg prøve det og de blei så fine, synes jeg. En sånn gråbeige farge som gjør seg så godt.
Disse kan bli fine liggende i en skål på bordet, alene eller sammen med kuler, eller i en kolbe med en lyslenke nedi.
Kok en ca 3 kilos tynnribbe, som er litt fet, i 3,5 time i saltvann. Ta den ut av vannet og la den kjølne litt slik at du kan jobbe med den. Fjern bein og brusk og dra/skjær den i biter. Tilsett en finhakket løk, nesten en pose allehånde, nykvernet pepper og salt, mye salt. Så salt at det nesten smaker som sjøvann.
Jeg puttet posene oppi plastbokser og la press på toppen. Her må du bare være kreativ og bruke det du har. Ikke ha for mye press, for da presser du ut mye av fettet og sylten blir tørr. Når det gjøres på denne måten trenger man ikke gelatin for å holde den sammen. Den holdes fint sammen av fett og bindemiddel som allerede er i kjøttet.
I år har jeg lagt hvit grus i bunnen og noen av de hvitmalte konglene jeg laget. Jeg synes dette gir et lyst, delikat og enkelt uttrykk. Litt grønt i tillegg gjorde det lille ekstra.
Har du lyslykter du fyller med julestasj? Jeg blir glad for tips og inspirasjon og del det gjerne med flere i kommentarfeltet.
Du som henger med her på bloggen vet jo at jeg har vært ute i skogen og 
Det blir så fint med en liten grønn dasj sammen med kongler og bark. Jeg blir rett og slett glad av å se på og gleder meg til å gi dem.
Å pakke inn gaven i et lag celofan gir en superfin effekt.
De grønne kvistene her er buskbom som jeg har klippet fra er busk i hagen og så har jeg brukt tujakvister på noen.
Håper du blei litt inspirert til å pynte julegavene dine litt ekstra i år. Trenger du flere forslag kan du se 
Du trenger kun marsmellows, en tube ferdig dekorsjokolade og litt kondittorfarge for å lage disse.
Nå skal den få stå kaldt og godgjøre seg til julen for alvor er her og jeg gleder meg allerede til den skal smakes på. Til å få både vann i munnen og smil om munnen av ved å tenke på den dagen.
Som jeg sa så er jul tradisjon og mye av det jeg gjør i år er det samme som jeg gjorde i fjor.
De ser nesten ut som små snøkledde trær.
Og du, husk å lage noen ekstra til å gi bort. 
Mosen har en fin julegrønn farge, og rekk opp hånden den som ikke har mose å plukke i plenen. Ja, dersom du har egen plen da. Om ikke, finnes det masse ute i skogen å ta av før eventuelt snøen legger seg.
Disse kulene er som sagt enkle å lage og jeg fant inspirasjon og fremgangsmåte 
Jeg hadde planer om å pynte dem med kongler, små kvister og annen naturlig pynt, men så syntes de ble enkle og dekorative uten pynt også. Kanskje legger jeg noen helt tynne gulltråder på toppen, eller noe små gullstjerner. Klarer ikke helt bestemme meg.
Jeg har mose, lerkekvister og 
Alternativet er gullstjerne selv om det ikke er adventsfargen.
Så hva mener du, skal jeg gå for gull eller lilla? Eller gå for lilla og bytte til gull når julen er her? Eller skal jeg ikke ha stjerne?
Her på bloggen har jeg tatt deg med på noen av mine juleforberedelser og gjort et forsøk på å skape litt inspirasjon og hyggelig stemning. Hvert år ønsker jeg meg hvit jul. Det er liksom prikken over i’en, men sannheten er at mine juler gjennom livet kanskje har vært hvite 6-7 ganger. I alle fall veldig veldig sjelden, men drømmen og håpet lever.
Jeg var på flyplassen i dag og hentet datteren min hjem på juleferie og hva er vel koseligere enn å starte ferien med en slik søt varm drikk. Vi blir vel aldri for gamle til det.
I anledningen av gjestebudet har vi pyntet juletreet. Det er jo litt hyggelig og skaper selve julestemningen når mørket faller på.
Ellers så har jeg har jeg også denne gangen pyntet bordet nesten som jeg gjorde da jeg hadde 
I det store tårnet har jeg krumkaker, pepperkaker og fingerkremkjeks med litt romessens i kremen. Det er så godt med det lille hintet av rom, synes jeg. Jeg elsker de kakene og har gjorde det siden jeg var barn.
Denne kaken bare må jeg bake rundt juletider hvert år og jeg har publisert den på bloggen tidligere. Du finner oppskriften 
Vi har en tradisjon hos oss for å samle passende julegaveesker gjennom året, og er noen ekstra fine, hender det at de tas vare på for bruk neste jul igjen også, ha,ha.
Det er ikke vanskelig å lage marsipan, ei heller å dyppe dem i sjokolade og stasje dem litt.
Jeg har pakket furukongler, stjerneanis, kanelstenger og tørkede appelsinskiver i celofanpose og knyttet på en God Jul sløyfe. Noen poser glede og en liten førjulshilsen. Kastanjer og julenøtter hadde også vært fint oppi her, men de er ikke i butikken her hos meg enda.
Ingrid Tunheim 