Noen ganger trenger vi vel alle mat litt kjapt, enten fordi man kjenner seg akutt sulten, har dårlig tid eller at du rett og slett bare vi ha noe raskt og enkelt.
Da smaker det skikkelig godt med knekkebrød og snøfrisk med et lite dryss maldonsalt, olivenolje og fersk oregano. Så enkelt og så godt og med smak av sommer.
Noe av det jeg liker når kvelden kommer er å legge meg i en oppredd seng, og da aller helst i knasende rent og velduftende sengetøy. Som jeg gleder meg til jeg igjen skal tørke mitt nyvaskede sengetøy på klessnoren ute i hagen.
Jeg tror at en oppreidd seng med dyne som er ristet opp og lagt klar til kroppen min gir meg hakket bedre søvn. I tillegg er det mer innbydende for meg enn sengetøy som ligger hulter til bulter i sengen. Ikke minst, å skifte sengetøy relativt ofte er deilig. Helst hver uke, og selvfølgelig å holde soverommet rent, støvfritt og ryddig.
For en god nattesøvn er det også så velgjørende å lufte godt slik at luften er fresh og frisk når du kryper til køys.
Noe av det jeg liker når jeg er ute på jobb og har noen timer til rådighet til å rusle rundt i byen jeg er i, det er å gå i interiørbutikker. Snuse inn lukten, la meg inspirere av alle de fine tingene og ikke minst all kreativiteten som finnes der.
Dette er fra H&M Home på Karl Johan, som er i to etasjer og som også har en fin avdeling for friske blomster inni butikken. Jeg ser også at det er lett å la seg friste til å kjøpe ting man ikke trenger, men har lyst på.
Er du i Stavanger, så er butikken Lene interiør en butikk du bør stikke innom om du, som meg, liker å gå i interiørbutikker. Den er så delikat og har så mye fint.
Noe av det jeg liker når jeg er på jobb i forskjellige byer, og har tid og anledning, er å gå i interiørbutikker. Det gir meg så mye inspirasjon og glede av å se på fine ting. I disse butikkene er alt så fint og delikat sammensatt og skulle mange ganger ønske jeg kunne ta med meg hele butikken hjem.
Disse bildene er fra H&M Home på Karl Johans gate i Oslo. Jeg elsker H&M Home for deres kreativitet, inspirasjon og sortiment.
En skikkelig koselig avdeling for blomster er det også der.
Jeg var også innom Illums Bolighus på min vandring i Oslo i går. De har en stor flott butikk hvor jeg kan gå og gå og bare snuse inn inntrykk og beundre alle de fine varene, og det er kanskje der jeg finner mest som passer til meg.
Nå i kveld er jeg kommet til Tromsø og jeg velger å bare slappe av på hotellrommet etter en lang arbeidsdag, og utsikten er upåklagelig fra sengen. Den fine kirken, med et lite snødryss på taket, gir meg fin julestemning og jeg tror jeg snurrer en julefilm.
Ønsker deg en magisk fin kveld fylt med adventsgleder.
Noe jeg liker er å klikke meg innom Verden i bilder på nrk.no. Der presenteres en håndfull flotte og aktuelle bilder som er knipset rundt om i verden i uken som gikk. Bildene viser det mangfoldet som utspiller seg i verden rundt oss til enhver tid, hver eneste dag og det er så fint å se.
HER kan du også klikke deg inn om du har lyst å se disse bildene.
Undertøy er forbruksvare og må fornyes med jevne mellomrom. Jeg gjør det egentlig altfor sjelden, og når jeg endelig kjøper meg noe nytt kjenner jeg at det er så behagelig. Det er fresht, elastikken er fast og fin og fargen er som den skal være.
Med fint undertøy under klærne føler jeg meg alltid litt ekstra fin og jeg går alltid for en bh som er enkel, uvattert og gjerne med bøyler. Til fest er det ekstra stas med en i blonder.
Denne fine her fant jeg hos Lindex.
Til hverdags liker jeg aller best å bruke denne enkle varianten og jeg kjøper gjerne flere om gangen i forskjellige farger.
Nå er det jo slik at vi alle er så forskjellig i størrelse og passform, og tro meg. Jeg vet!
For ca 17 år siden bestemte jeg meg for å ta en brystreduksjon. Helt fra tidlig ungdom var jeg plaget med altfor stor byste til min kropp og til slutt var nok nok. Jeg gjorde det. Jeg reduserte fra 75DD til 75B og det er det aller beste jeg noen gang har gjort! Det blei livet før og etter. Det er kanskje også årsaken til at jeg liker bh uten vattering og får hetta dersom jeg ser en kløft åpenbare seg.
Dersom du plages av for stor byste så ikke nøl med å gjøre noe med det. Ta kontakt med legen din og kanskje kvalifiserer du til å gjøre det gratis på sykehuset.
Jeg elsker blomstringen ute nå. Jeg elsker blomstringen på jorder, langs veikanten, i hager og i parker. Ja, over alt, og jeg liker å plukke med meg en blomst eller to fra busker og bed i hagen for å sette i en enkel vase på bordet.
Det ofte bare en enkel liten kvist som skal til for å skape litt feelgood og magi i stuen. De holder seg ikke alltid friske så lenge, men for en glede de gir den stunden de er her. Både ute og inne.
Ønsker deg en strålende fin søndag og kanskje har du ferie i tillegg. Det er ekstra godt.
Jeg blir så glad over å betrakte fine ting. Ja, ting som for meg er vakre. Det kan være alt mulig fra bitte små- og store detaljer i naturen, mennesker som møter hverandre i stor gjensynsglede, vakre gjenstander, fin kunst eller fin musikk.
Liljer er umåtelig vakre og det synes jeg vasen og skålen fra Menu også er. I mitt hjem vil jeg gjerne ha få, men for meg, vakre ting.
Noe av det jeg har kjøpt, og som jeg virkelig er fornøyd med er skoene mine til å bruke innendørs. Hvorfor har jeg ikke kjøpt høye sko tidligere, tenker jeg nå.
Jeg liker egentlig ikke å gå uten sko hjemme. I alle fall ikke når det ikke er sommer og sol og jeg kan gå barbeint. Sokkelesten er ikke for meg. Jeg er bare 160 cm høy og da er det så deilig å komme litt opp i høyden på gode innesko.
Disse, med platå og kilehæl, er supre. Bare å sette foten rett inni dem. De er gode på og jeg kommer opp i bedre arbeidshøyde. Vinn vinn. Det er ikke typiske innesko, men jeg bruker dem til det og tror jammen jeg skal kjøpe meg et par til å ha på hytta også til våren.
Hva er vel hyggeligere enn å sitte inne og tenne stearinlys når vinden uler rundt hjørnet og regndråpene pisker mot vindusrutene. Jeg sverger også denne sesongen til mine blekgrønne stearinlys.
Jeg liker denne fargen så godt, den litt sarte og avdempede grønnfargen. Så fint å skifte ut de tradisjonelle hvite i ny og ne.
Nå har jeg hatt den samme dekoren på bordet siden i fjor og kanskje er det på tide å bytte litt, men lysene skal bli med videre i alle fall.
Om kun en dag er det helg igjen, og det liker vi, ikke sant? Jeg skal ha fri litt av helgen i alle fall og gleder meg over det jeg får.
Og så har jeg så nydelige roser i vasen.
Disse store flotte rosene fikk jeg for et par dager siden og de er bare så vakre. Jeg setter dem ut på terrassen før jeg legger meg slik at de står ute om natten og da holder de seg fine så mye lenger
Friske blomster i vasen hører helgen til og hvorfor ikke kjøpe dem på torsdag ettermiddag for å pynte opp bordet allerede i kveld, så varer helgefølelsen enda litt lenger.
Søte, litt crunchy og litt myke på en gang. Små munnfuller av deilige makroner, og så delikate og fine som de er. Ren skjær fryd for øyet er de.
Jeg har aldri laget makroner og skal heller ikke gjøre det. Jeg vet at om jeg hadde en boks fylt opp av disse, hadde boksen vært tom før lokket var kommet på.
Nei, jeg kjøper kun noen få av og til og nyter hver og en, og jeg deler ikke med noen.
Jeg har som tidligere sagt litt dilla på strå for tiden og synes de er så fine og fredfylte på en måte. Dekorative er de også, disse enkle skjønnhetene.
Disse plukket jeg for tre uker siden og håper de holder seg like fine fremover. Nå er tiden for å plukke dem friske, plukker du dem etter vinteren er de blitt slik. Det er noe beroligende over dem i vissen tilstand også, synes jeg.
Kanskje er jeg inspirert av at gress er tingen å ha i potte på terrassen denne sommeren. Uansettsåer jeg begeistret over stråene mine.
Som du kanskje har lagt merke til så har jeg en hang up på granateple for tiden og bruker det neste daglig når jeg er hjemme. Det er en fryd å kjenne de små perlene i munnen og de er så anvendelige. Litt søl å få dem ut av skallet sitt, men når de er ute, er de som balsam for både øyet og ganen.
Jeg bruker de små smakfulle røde rubinene til alt mulig. På salat, yoghurt og cottage cheese, smoothie bowl, omelett, ja hvor som helst der jeg tror det hadde vært godt.
Barnebarna liker dem også og hjelper villig til med å plukke dem ut. Egentlig så havner flere i munnen enn i skålen, men det er jo bare gøy.
Jeg er fortsatt like begeistret for de blekgrønne stearinlysene jeg har i lysestaken på bordet i stuen. Jeg synes de er så fine og en bitteliten forskjell for de hvite som jeg bruker i resten av huset.
De er akkurat passe blekgrønne i fargen og gir det lille ekstra for å skille seg blittelitt ut.
Bruker du farge på stearinlysene eller liker du best klassiske hvite lys?
Åååå, så svak som jeg er for yoghurtnøtter. Jeg kjøper dem av og til på lørdager jeg har fri fra jobb og skaper en boble og rituale for meg selv. Jeg nyter smaken av hver eneste en.
Med yoghurtnøtter gir jeg meg selv litt lørdagsmagi på ettermiddagen.
Jeg lar meg så lett inspirere og da jeg så noen fine kranser til salgs i en butikk i dag, fikk jeg lyst å prøve og lage dem selv. Jeg elsker kranser i nesten alle varianter og nå til jul er det ekstra gøy. Du husker kanskje at jeg tidligere har plukket kongler og tørket appelsiner.
Jeg har en pilkrans på veggen i stuen hele året, men ekstra stas er det på denne årstiden når de kan stasjes opp litt. Jeg liker naturlig pynt, så her har jeg brukt limpistol og limt på kongler, nøtter, appelsin og kanel. Vrihasselen har jeg festet med ståltråd. Jeg er litt usikker på om appelsinen vil tåle å være utendørs under tak. Grankransene kjøpte jeg ferdig på mitt lokale gartneri, så da var det bare for meg å starte med pyntingen.
Jeg er glad i sol og sommer, men alt til sin tid, for jeg liker denne mørkere årstiden også. I alle fall den delen vi er inne i nå, de to tre siste månedene av året. Når vi kommer over på nyåret begynner jeg ofte å se frem mot vår allerede.
Jeg liker å tenne stearinlys for å skape litt trivelig stemning innendørs mens mørket og været råder utenfor, og gjerne lytte til favorittkanalen på radio. For meg er det en egen ro å lytte til radio på kveldstid. Oftest lytter jeg til NRK P1 og P2, som er uten reklame, men også til de som kun spiller musikk.
Jeg er veldig glad i mye, blandt annet knasende sprø og nyplukkede sukkererter. De er så gode å spise som de er, og også til å steke lett i panna som middagstilbehør, eller de kan spises som snacks med en deilig dip til. Du bestemmer hva du liker.
Jeg elsker å kunne gå ut i hagen og plukke med meg spiselige ting derfra, eller bare putte i munnen rett dra planten. Lykke er det for meg.
De er ikke kravstore til voksested, og de er fornøyd bare de har noe å klatre i. De kan fint dyrkes på balkongen i en stor potte med klatrestativ i midten dersom du ikke har hage. Du kan plukke med deg noen gode kvister på 1-1,5 m når du er på tur i skogen. De bør helst ha noe sidegrener du kan kutte av til passe lengde slik at ertene kan snurre seg fast til dem. Selvfølgelig kan du kjøpe et stativ eller netting, men det er jo gøy med egenprodusert også. Til neste vår kan du selv så ertene rett i potten, innendørs til forhåndsspiring, eller kjøpe ferdige små planter på ditt lokale gartneri.
Barnebarna er også glad i å plukke, heldigvis også spise, nyplukkede sukkererter. De hjelper gladelig til med sine søte små fingrer ute i hagen.
Jeg liker å ha noen grønne planter, sukkulenter og kaktuser i stuen. Det gir litt følelse av liv og hjemehygge, synes jeg. Jeg vet ikke hva denne heter, men da jeg kom hjem fra sommerferien var den blitt veldig tørr. Synd, for jeg har hatt den lenge og liker den så godt.
Nå håper jeg den fortsatt lever, stakkars. Jeg har ingen grønne fingrer når det kommer til stueplanter, derfor passer det meg med de som ikke trenger så mye vann. Et liv som mitt med pendling mellom jobb, fritidsbolig og hjem store deler av året gjør det ikke enklere for plantene mine.
Liker du planter i stuen, eller holder det med buketter i vasen for deg?
Jeg er så uendelig glad i alt som vokser og gror i den lille hagen vår, og spesielt i det spiselige. Jeg elsker å gå ut og plukke bær fra busken og putte rett i munnen eller i frokostskålen som er fylt med yoghurt naturell og cottage cheese. Ikke minst har det vært stor stas for barnebarna nå i sommer.
Nå er det som henger igjen av rips og solbær klar for innhøsting. Mye er blitt spist, men litt er igjen.
Jeg putter noen bær i fryseren til å ha utover vinteren og det meste som er igjen av solbær blir til syltetøy. Åååå, gleder meg. Nykokt solbærsyltetøy, det er godt det!
I vår var det store mengder blomster på blåbærlyngen rundt oss også, men det blei ikke noen bær. Jeg går ut fra at det manglet insekter til pollineringen. Det er skremmende og alvorlig med insektene som forsvinner mer og mer. Vi er nødt til å ta oss selv i nakken og gjøre mer for at insekter, bier og humler skal ha gode levekår. Ingen insekter, ingen mat. Så enkel er naturen.
Hei fine lørdag. Jeg er hjemom en liten tur før ettermiddagen bringer meg til Oslo for å frakte reiseglade nordmenn derfra til varmere strøk for en velfortjent ferie. Men før det presenterer jeg en ting jeg er så fornøyd med å ha i hus, nemlig juliennejernet mitt.
Det er så enkelt å ta frem (og ikke minst vaske opp) for å lage noen fine søte strimler av grønnsaker. Disse søte strimlene kan gjøre den kjedeligste salat delikat, eller strimlene kan stekes lett i smør på få minutter. Du kan strimle nesten alle harde grønnsaker. For min del bruker jeg den mest til squash, gulrot, søtpotet, vanlig potet, rødbete og gresskar. Jeg anbefaler deg å kjøpe en om du ikke allrede har. Den koster ikke mange kronene.
God sommerhelg ønskes til deg fra meg.
Hei fine sommerdag. Solen og den blå himmelen er på plass igjen her hos meg og en ny ubrukt uke venter. Kanskje har du ferie, eller kanskje skal du jobbe litt til før de velfortjente late fine feriedagene kan nytes. 
Jeg har rørt resten av jordbærene fra helgens kurv og elsker små søte ting som dette lille syltetøyglasset, og jeg elsker lukten av sjasmin. For en fin kombo, jordbær og sjasmin. Smelt!
Som jeg har skrevet om før, så liker jeg å se serier og filmer på Netflix. Det er så avslappende, og så greit at jeg kan se akkurat når det passer meg. I tillegg kan episodene lastes ned og ses offline og det er en fordel, synes jeg.
.
Akkurat nå er jeg hektet på den danske serien Dicte. Hun er kriminaljournalist i en avis og legger seg oppi politiets krimsaker.
Hei på deg. Håper du våknet i dag med en super følelse i kroppen etter en god natts søvn og er full av glede og tiltakslyst. I dag presenterer jeg igjen ting jeg liker.
Jeg liker grønn mat og spiser store mengder. Det hadde vært interessant å vite hvor mange kilo det går med i løpet av et år. Det er nemlig ikke få, og det er jo bare sunt. Det gir meg god samvittighet også, og jeg klarer meg ikke uten rett og slett.
Jeg drikker grønn smoothie og spiser disse grønne goodisene i alle varianter. Som salat, som wok, i omelett og i supper. Jeg blir ikke lei, og så glad som kroppen min blir av det. Mage og tarm jubler, og jeg blir glad og fornøyd. Ingen dag uten hvis jeg får bestemme.
Jeg liker marengs. Når jeg har eggehviter til overs, lager jeg ofte pikekyss.
Sist lagde jeg noen store med ristede mandelflak. Ideen fikk jeg da jeg så slike som disse til salgs på en kafé jeg var innom.
Heldigvis fikk jeg tatt noen bilder før de forsvant, for det gjorde de veldig fort. Så forførende, søtt og deilig til en kopp kaffe etter middagen.
Ingrid Tunheim 