Kategori: Uncategorized

Valentinsdagen er snart her

Kjærlighetsdagen, Valentines day, er like om hjørnet og jeg har gjort litt forberedelser. Det er koselig å gjøre litt ekstra denne dagen, selv om den ikke betyr så mye for meg personlig. Et påskudd til å spre om seg litt ekstra kjærlighet og glede er alltid velkomment.

Jeg har laget rosa sjokoladehjerter og store pikekyss. Det passer jo til en dag som står i kjærlighetens navn.

Jeg har smeltet hvit sjokolade i vannbad og tilsatt rosa farge, tranebær og valnøtter, og så har jeg strødd maldonsalt på toppen. Sjukt godt! Da sjokoladen var nesten helt stiv klemte jeg ut hjerter med formen jeg bruker til pepperkaker.

Jeg har pakket pikekyss og sjokoladehjerter inn i cellofan og knyttet på hyssing slik at jeg kan gi bort litt kjærlighet også.

Ting jeg liker

Hei fine søndag og håper den er magisk fin for deg. Søndager kan brukes til tull og vas og akkurat det du har lyst til. Kanskje har du lyst å sveve litt rundt i Instagrams univers og her er en koselig konto å sjekke ut.

Det er alltid hyggelig å komme over koselige, fine og inspirerende instagramkontoer og en av dem jeg liker er @namastehannahcreative. Hun setter så fine streker på bildene og passende tekst, noe som gjør at smilet kommer frem. Sånt synes jeg er så tullete fint og sjarmerende.

Dronningen er kommet i hus

Juletreet kom inn i ettermiddag og fikk på seg stasen og det er ganske så koselig. Når juletreet er på plass, ja da føler jeg at julen er her. Juletreet er dronningen i huset en ukes tid fremover nå. Hun beundres, vannes og settes pris på.

Jeg kom hjem i ettermiddag og har kvelden hjemme før siste arbeidsdag i morgen som går til Tenerife og tilbake.

De siste dagene på jobb har vært ganske så slitsomme. Med mange reisende som skal hjem til jul, snøvær, avising og kaos på Gardermoen så blir det mye forsinkelser, venting og ikke alle kommer dit de skal når de skal, og mye frustrasjon kommer min vei.

Når jeg kommer hjem i morgen kveld skal jeg nyte ferie til godt over nyttår. Det blir fint og jeg skal ikke dra noen steder. Bare sove i min seng hver natt.

På Instagram Story, Snap og storyen min på Facebook kan du se hele treet om du vil.

Brente mandler

Jeg elsker brente mandler og lager dem bare noen få dager før julen setter inn. Mandler dekket med karamellisert sukker. Yummi!

Lager jeg dem for tidlig, er det fare for at de forsvinner i en forrykende fart og når julen kommer er det ikke er mer igjen.

Kok opp 200 g vann, 150 g sukker, og tilsett 300 g mandler og kok dette til vannet damper bort. (Jeg har litt liten tålmodighet og kjører på med litt sterk varme så vannet damper litt fortere og skrur ned etterpå) Dette kokes og røres godt i til sukkeret krystalliserer seg. Fortsett så med omrøring og la sukkeret bli karamellisert rundt mandlene. Når alt sukkeret er smeltet til karamell tilsetter du ca en spiseskje smør (jeg bruker rørossmør) og rør rundt. Smøret gjør at mandlene er lettere å få fra hverandre. Hell mandlene over på matpapir og bruk en gaffel for å få dem fra hverandre. Her må du jobbe litt raskt og det går mye enklere enn man skulle tro.

Myke og varme votter

Jeg har strikket verdens deiligste myke og varme votter og de er så gode. Nå venter jeg bare på kulden slik at jeg kan ta dem i bruk, og litt snø nå i førjulstiden hadde satt prikken over i’en, men det er nok litt mye å håpe på her jeg bor.

Jeg har strikket dem i Fritidsgarn fra Sandnes og tovet dem. Har du noen du ikke vet hva du skal gi til jul, så er et par av disse tipset fra meg. Det er så fort gjort å strikke dem at du kan lage flere par i forskjellige farger om du vil.

Oppskriften finner du gratis her. Jeg har brukt oppskriften med Fritidsgarn, men fulgt fellingen som oppskriften i Tove. Jeg syntes den litt avrundede toppen var finere.

Søndagsfred

Freden har senket seg igjen her hjemme hos oss etter intens aktivitet gjennom hele helgen. Barnebarna har vært på overnatting og da er det ikke mye rom for egentid.

Lørdag morgen stod de opp kl 05, noe som selvfølgelig er altfor tidlig for oss alle. 06.25 i dag og som i alle fall var noe bedre, men vi har hatt det kjekt, veldig kjekt.

Jeg måtte se meg opp på julekalenderen Snøfall på NRK så jeg var ajour da vi benket oss foran tv-en på kvelden. Så koselig altså og det er nesten så jeg tenker at jeg må se de neste episodene også.

Vi har vært på kino og sett Snekker Andersen og julenissen, vi har bakt julekaker, hatt gjemmeleken, spilt spill og de har sett film på Ipad. Vi har hatt juleverksted og de har også lekt sammen på egenhånd uten meg. Men, det skal innrømmes at det er uendelig deilig når de blir hentet hjem igjen og freden igjen senker seg i huset.

Det nærmeste vi kommer snø her hos meg er denne hvite grusen i lyslyktene, for utendørs er det regnet som råder, og nå skal jeg bare slappe av uten en lyd i øret. Når jeg tenker meg om blir det kanskje en julesang eller to for stemningens skyld.

Ønsker deg en magisk fin søndagskveld.

Naturen

Noe av det fineste jeg vet når jeg er ute er å løfte blikket og få øye på alt det vakre som er rundt meg, men noen ganger gjelder det å senke blikket også. Denne søndagen har vært fin i så måte.

Jeg dro en tur opp til fjellet i går og våknet der i dag tidlig til at naturen hadde fått seg et lite dryss av tørr og fin nysnø. Jeg glemte helt å ta bilder, men jeg er sikker på at du kan se for deg det tynne fine snølaget. Det er jo så uendelig vakkert når naturen ikler seg sin hvite skrud.

Jeg dro ned fra fjellet igjen i formiddag og turen min i dag gikk i mitt nærområde. Jeg blir så begeistret når jeg snubler over kunstverk som dette som byr seg frem når jeg senker blikket.

Og når jeg hever blikket ser jeg får jeg et helt annet bilde.

November er en noe trist måned, for hvem liker vel november, men jammen kan den være fin når været spiller på lag.

Søndagskos

For en fin helg vi har hatt her hjemme. Jeg elsker frihelg fra jobb og våkne hjemme i min egen seng. Stille og fredelige morgener hvor ingenting har stått på agendaen bortsett fra å ha Elen på overnatting med kos og samvær. Jobben og SAS er parkert langt borte fra bevisstheten.

Jeg er så svak for pikekyss og denne gangen har Elen og jeg laget dem ekstra store og pyntet dem med hakkede mandler. I tillegg er marengs så visuelt delikat også. Skikkelig søt og deilig kos til søndagskaffen.

Jeg trengte å lage ny aioli og det ble en fin mulighet til å lage pikekyss av eggehvitene som var til overs.

Har du eggehviter til overs anbefaler jeg deg virkelig å lage marengs. De holder seg lenge i en tett boks om du klarer å la være å spise dem opp med en gang. Neste gang jeg steker marengs skal jeg prøve å blande inn litt kakao for å gi dem smak av sjokolade. Har du prøvd det?

Hva er greia?

Jeg bor mye på hotell i Norge, veldig mye. Det blir fort 10-12 netter i måneden og jeg liker det. Kan ikke si annet, for det er deilig med rent sengetøy hver natt og alltid rent bad. I tillegg er dette omflakkende livet blitt en livsstil også.

Ulempen er at de aller aller fleste hotellene har ikke varme på badet lenger, men et kaldt bad der jeg hutrer og fryser før jeg kommer under dusjen og dampen fra varmtvannet får tilført litt lunhet.

Det samme gjelder dyner. Jeg får ikke sove under en stor og tung dobbeldyne og må nesten hver gang be om å få et rom med to senger for å få enkel dyne. Mange hotell har nå konsekvent dobbeltdyne i dobbeltseng.

Så, hva er greia? Det må jo være å spare penger. Vi er nå blitt en nasjon og et folkeslag som skal spare penger. Spare penger på alt, både offentlig forvaltning, bedrifter og vi som privatpersoner.

Hotellene betaler nemlig rengjøringsbyrået/ personalet pr. dyne som får nytt sengetøy blei jeg fortalt da jeg spurte, så da er det billigere med en stor dobbeltdyne enn to enkle.

Ja, ja, bare vi ikke sparer oss til fant. Stakkars oss som kun har ti tusen milliarder på bok.

Vakre Wien

For en flott dag det har vært så langt i dag. Wien byr på deilig høstvær og jeg tok beina fatt i formiddag og gikk ut på tur mens Malin var på jobb. En mil har jeg gått, og det var deilig å bevege seg litt etter bursdagsmiddagen i går. Vi spiste på en japansk restaurant i nabolaget.

For meg som bor så mye på hotell, så er det en stor glede å bo hos Malin. Lage kaffe, spise frokost, rydde og stelle litt, gå på butikken og føle meg som hjemme.

Men tilbake til Wien. Byen har utrolig mange flotte gamle bygg, men er også en tradisjonell storby med mindre flatterende gater og graffiti som storbyer flest.

Er du glad i brukte ting og loppemarked så finner du mye av det her i Wien, og jeg tror lørdager er den store bruktdagen.

Stadpark ligger midt i sentrum og er en flott grønn lunge i byen, og Mozart er hedersgjest.

Den ærverdige Staatsoper, som vi kjenner fra nyttårskonserten på TV, ligger ved et stort trafikkert veikryss, noe vi ikke tenker på når vi benker oss foran TV-skjermen 1.nyttårsdag.

I dag tok jeg turen til slottet Belvedere som ligger rett utenfor den indre bykjernen. Er det ikke vakkert?

Det er så mange flotte kirker, slottt og utsmykkede bygninger i sentrum av denne byen at er vanskelig å forestille seg at det var økonomi den gang til å bygge dette. Noen må ha vært uendelig rike og andre lutfattige.

Har du lyst å se fra mine tidligere turer til denne flotte byen kan du gå inn på Meny øverst på bloggen og så skrive Wien i søkefeltet, eller du kan velge kategori Reiser.

God morgen, Alta

Jeg våknet tidlig i hotellsengen min i Alta i dag, trakk bort gardinene og det var høst utenfor. Fruktig på bakken og med regn i luften, lave skyer og vakkert fargespill. Nydelige høstfarger i naturen i stor kontrast til hjemme der det fortsatt er grønt.

Disse installasjonene får meg til å tenke på måker. Hva tenker du?

I alle fall så er denne promenaden så vakkert utsmykket i mine øyne. Sittebenkene utformet som gamle trebåter.

I den ene enden av promenaden er sentrum og torget og i den andre den nye kirken.

Kirken som er så fin både arkitektonisk og inni. Jeg kjenner meg heldig som får komme meg rundt omkring og oppleve landet vårt.

It’s Love Note Day

I dag er det fjerde fredag i september og Love Note Day. Dagen for å skrive en lapp eller kort til noen du er glad i. Si at du setter pris på dem, er glad for at de er til, at de får frem det beste i deg eller noe helt annet. Små ting som beriker hverdagen på en positiv måte. Det liker jeg.

Det er mange måter å glede en annen på og de færreste vet vel knapt at det er Love Note Day i dag og vil bli skikkelig glad og overrasket.

Man kan glede en venn ved å sende en hyggelig epost eller SMS og til ektefelle/samboer kan man henge en lapp på baderomsspeilet, på melkekartongen i kjøleskapet eller en lapp i bilen. En hyggelig hilsen i postkassen til en hjelpsom og kjekk nabo er også fint. Å bli satt litt ekstra pris på liker de fleste av oss og i dag er altså en gylden anledning.

Bloggen min

Først av alt, tusen tusen takk for så mange fine og oppmuntrende kommentarer fra dere. Det er ved at du besøker meg her at jeg får inspirasjon til i det hele tatt å drive på med denne hobbyen.

Jeg vil gjerne at bloggen skal være et enkelt, lettlest og fint fristed som gir gode vibber borte fra hverdagens ofte harde og alvorlige virkelighet. Jeg ønsker å spre positivitet og å påvirke til å finne glede over de bitte små tingene som kan gjøre en vanlig dag ekstra fin.

Jeg føler på at du, bloggen og jeg lever som i en symbiose her inne i denne litt merkelige verden. En verden der vi på en måte er venner uten egentlig å kjenne hverandre. Det opplever jeg som ganske fint.

Jeg har statistikk over hvor mange som besøker meg hver dag, men ikke hvem. Jeg har stor respekt for at alle ikke er bekvemme med å skrive kommentarer og det er selvfølgelig helt i orden. Skulle bare mangle, og har du lyst å fortelle meg noe finner du min epost under Meny og deretter Om meg øverst på bloggen.

Men, jeg har plass til flere, mange flere her inne. Inviter gjerne dine venninner også til å komme på besøk og bli en del av dette vennskapet og symbiosen. Jo flere vi er, jo mer glede og inspirasjon kan vi finne hos hverandre og eventuelt lære av hverandre.

Mens jeg venter på middagsgjester

Det er søndag og vi skal vi ha middagsgjester. Noe av det koselige med middagsgjester på søndager er å pusle rundt i et avslappende tempo og gjøre forberedelser til gjestene kommer litt utpå ettermiddagen.

Mens jeg jobber på kjøkkenet har jeg gjerne en kjekk podcast på øret, eller lytter til behagelig og inspirerende musikk, hører radio eller rett og slett bare lar mine egne tanker flyte avgårde takt med røringen i grytene.

Søndag er dagen for avslapping og refleksjon og gjerne sammen med de man er glad i.

Når det pøsregner ute

Når regnet pøser ned ute er det den aller fineste anledningen til å gjøre kjekke ting innendørs og også å få gjort de tingene du har utsatt og utsatt. Du vet, de tingene du gruer deg litt til å ta fatt på.

Det som i alle fall er kjekt og hyggelig å gjøre er å å bake scones til ettermiddagskaffen. Det tar ikke lang tid og ikke skal de heves heller. Bare nytes lunkne sammen med en kopp te mens du ser på TV eller leser nyheter, kjekke magasiner eller andre ting.

Inviter gjerne naboen over på kveldsmat og lag noe enkel snadder du kan imponere med. Ingen trenger vite hvor fort gjort og enkelt det er.

Legg gjerne bort telefon, iPad, TV og lytt til radio i stedet. Jeg. velger meg som oftest NRK, for da slipper jeg reklamen. Da kan du lytte samtidig som du diller og duller rundt i hjemmet ditt for å gjøre det ekstra koselig.

Skift gjerne også til rent sengetøy. Hva er mer digg en å legge seg i rent og krispiy sengetøy og lytte til regnet som pisker på vindusruten. Mer inspirasjon finner du her.

Mine hortensiastiklinger

Husker du at jeg i vår la ut en film om å ta stiklinger av hortensia? Jeg fulgte oppskriften i sommer og her er mitt resultat.

De vokser fint og for å få tettere vekst klippet jeg av toppen da den hadde kommet et stykke . Nå vokser de så fint, men det har jammen tatt sin tid. Jeg har hatt dem i vinduskarmen på hytta i sommer, men nå har jeg tatt dem med hjem for å passe dem gjennom vinteren.

I oktober tenker jeg å sette dem i vinduskarmen på et kaldt rom. Der skal de få stå og vente på vår og få en liten vannskvett i ny og ne.

Har du noen råd og erfaringer om denne type stiklinger du kan dele videre?

Søndagstur

Søndager kan noen ganger være litt kjedelige, synes jeg og derfor en perfekt dag for å gå ut på tur. I dag har jeg vært langs sjøen med lunch og kaffe i sekken.

Jeg elsker kultur- og jordbrukslandskapet her langs jærkysten der kyrne går fritt på beite helt ned til sjøkanten. De er så vant med mennesker at det er ikke noe problem at vi deler på området.

Her er en fin blanding av store steiner, små rullesteiner og mange endeløse lange sandstrender som minner om de i Skagen i Danmark.

Det er noe fredelig og restituerende over det å gå her, høre lyden fra bølgene på havet, kjenne lukten av tare og salt sjø og betrakte horisonten. Horisonten og havet som binder min bittelille del av verden sammen med hele resten av kloden vår.

1.mai

Hallo mai, du er hjertelig velkommen❤️. Den fine måneden med fruktblomstring, 17.maifeiring og irrgrønne nyutsprungne blad på løvtrærne. Du er magisk!

1. mai og Arbeidernes internasjonale kampdag, en deilig fridag midt i uken. Noen nyter dagen i fred og ro hjemme, noen jobber og andre går i tog. Jeg er permittert og skal passe barnebarna.

Ønsker deg en fantastisk fin dag!

Happy weekend everyone

Om ikke lenge er allerede helgen her igjen og husk å senke skuldrene, ta noen dype pust og kjenn den herlige helgefølelsen fylle kroppen. Og du, skift gjerne til rent sengetøy og ta en velgjørende dusj eller bad før du legger deg i kveld. Den beste følelsen, jeg lover!

Jeg har fri litt av helgen og drar på jobb søndag morgen, men før det så skal første del av weekenden nytes.

Googlet siden sist 2

Sommeren står for døren om ikke lenge og jeg drømmer om en deilig varm, fin og lang sommer. Utestuen på hytta skal åpnes og klargjøres for lange lyse kvelder med fyr i peisen og uteliv, så nå googler jeg for å finne inspirasjon til ny innredning. En ny farge på veggene står også på ønskelisten.

Jeg har sett på dette salongbordet fra Artwood og synes det er så lekkert. I det hele tatt har de så mye fint til hjemmet hos Artwood. Jeg har sett på lounge møbler, men vi har uansett ikke plass til mer enn en toseter og en stol.

Jeg har sett på alternativ til oppbevaring av ting og tang vi bruker i utestuen. Tingene pleier å ligge under arbeidsbenken bak en gardin, men nå har jeg lyst å fjerne gardinen og heller ha litt system i oppbevaringen. Er jo blitt inspirert av Marie Kondo. Utestuen kan du se her.

I tillegg har jeg lyst å kjøpe litt nytt stasj til å pynte med. Puter, pledd, krukker, vaser og lyslykter.

I det hele tatt har jeg lyst på ett helt nytt uttrykk, men siden alt står ute og ubevoktet når vi ikke er der, vil jeg ikke gjøre for mye utav det heller.

Blogging

I disse dager er det 9 år siden jeg startet min første blogg og mye har skjedd siden den gang. De aller fleste bloggene jeg leste og fulgte den gangen er lagt ned for lenge siden. Kun en håndfull av dem driver fortsatt på med denne hobbyen. For det er en hobby og få tjener penger. De som gjør det, ja der er de fleste veldig mange år yngre enn meg og gjerne mye mer private enn jeg er komfortabel med. Jeg vil gjerne ha en personlig blogg, men ikke for privat.

Når jeg får en ide om et innlegg, prøver jeg å tenke på om dette er noe jeg kunne la meg inspirere av, eller like å lese i avslappings øyemed. Noen ganger lykkes jeg, andre ganger ikke. Jeg vandrer ofte rundt på nettet for ideer og inspirasjon.

Jeg velger bevist å ikke ha mye tekst, for jeg ser at jeg som leser ikke orker å lese lange innlegg og da tror jeg ikke andre liker det heller. I så fall må innleggene være godt skrevet og ha veldig interessant innhold. Seriøse og interessante artikler oppsøker jeg gjerne gjennom andre media enn private blogger.

Jeg er veldig ydmyk og takknemlig overfor alle dere som besøker meg her og jeg blir så glad for alle kommentarer og engasjement. Uten deg er ikke dette noe gøy og noen av dere føler jeg at jeg har ”kjent” i flere år.

Jeg ønsker deg en fantastisk dag og håper du besøker meg snart her igjen.

Noen fine ting å gjøre

Hei fine mandag. Mandag føles ofte som en ny begynnelse og muligheten til å rette opp i ting som kanskje gikk litt skjeis forrige uke. Det er fint å vite at det nesten alltid er lov å starte på ny.

-Kjøp favorittblomstene dine med hjem så kan du glede deg med dem gjennom hele uken. Blomster og grønne planter gir gode vibber og energier i hjemmet.

-Sett deg ned og la tankene vandre for å finne ting du er glad og takknemlig for.

-Sett vekkeklokken en halv time tidligere enn vanlig og nyt en kopp kaffe eller te på sengen før du står opp.

-Skru av tv og data en kveld og bruk tiden til å være sammen med de du er glad i. Er du alene, er det fint å lytte til radio, musikk eller podcast mens du holder på med andre ting.

-Skift til rent sengetøy og ta et deilig bad eller dusj før du legger deg. Ingenting er som følelsen av nyvasket kropp i nyvasket fresht sengetøy.

-Ta trappen i stedet for heisen eller rulletrappen.

-Lag dobbel porsjon middag og sett restene i kjøleskapt til oppvarming en annen dag så du ikke trenger å lage middag hver dag etter jobb.

Kjære fine deg

Ventetiden er over og vi tenner lys på denne dagen, den mest magiske av alle årets dager. Ta vare på alle rundt deg, og som du holder kjær, og skap en magisk fin jul. Husk å senke skuldrene, ta gode pust med magen og la julemagien og julefreden synke inn.

Jeg ønsker deg en fredelig og ekstra fin jul fylt med julemagi, latter, takknemlighet og glede.

GOD JUL

Julens servietter

Hva er vel hyggeligere enn et delikat dekket bord i førjulstiden, enten du skal ha gjester eller om bordet skal dekkes til kjernefamilien. Kanskje skal du ha gjester rundt bordet nå til helgen. Uansett er det ekstra hyggelig når bordet er dekket med omsorg og flid og innbyr til koselig samvær, gode samtaler og historiefortellinger.

Her har jeg knyttet en enkel sløyfe rundt hvite damaskservietter sammen med en liten kvast tuja.

Har du ikke tuja kan du bruke granbar, buskbom, urter, kongler eller noe annet du synes passer, eller kanskje synes du det er nok kun med en sløyfe.

En litt mer rustikk variant med naturfargede linservietter hvor jeg har brukt hyssing, tuja og orekongler. Nå fikk jeg bruk for orekonglene jeg plukket i høst. Serviset er også mer rustikt, men disse serviettene kunne også ha kledd de hvite tallerkenene.

Jeg liker godt å bruke stoffservietter. Jeg synes det er så fint og delikat og så gir de et roligere uttrykk enn papirservietter som ofte har mer mønster og farger.

Time out

Jeg vil ta en time out, i alle fall om det hadde vært mulig. Vi har hatt tidenes fineste, lengste og deiligste sommer her i Sør-Norge, men mye vil ha mer. Jeg også.

Det er noe vakkert og fredfylt over rosene og rosebladene som faller som konfetti på bakken og vitner om en sommer på hell, men likevel er jeg ikke klar for at sommeren går over i sensommer. Det er noe trist over sensommer. Ferien er over og det gamle kjente hverdagslivet gjenopptas. Luften blir fuktigere og kveldene mørkere. Overganger kan være noe fint og nytt, og høsten kan være vakker med sitt fantastiske fargespill, klare skarpe luft og der nye friske fremtidsplaner legges.

Men jeg er ikke klar, ikke klar enda i alle fall og vil la tiden stå stille litt. En bitte liten time out.

Jeg googler

Google og jeg er venner, nesten bestevenner. Google hjelper meg med det meste jeg lurer på. Her er noe av det jeg har googlet de siste dagene.

Jeg kjenner at jeg har lyst å freshe opp litt på hytta. Det får jeg alltid lyst til når jeg ser noe jeg liker godt og jeg blir så lett entusiastisk og ivrig.

På en av mine vandringer på nettet kom jeg over en sjøhytte som hadde lys grå vegger, hvite karmer og tak og hvitmalt gulv. Så lekkert. Så nå googler jeg malingsfargen smooth white og Sand blant annet.

Og så ser jeg ofte på klær og sko. Jeg har et omslagsskjørt som jeg er så fornøyd med og kan godt ha flere, for de er så gode å ha på. Ulempen er at til neste sommer er de kanskje “so last year“ at de blir hengende i skapet. Dette omslagsskjørtet syntes jeg har så delikat og fin farge og det kunne lett ha fått plass i min garderobe. Kanskje jeg klikker det kjem om det kommer på salg i min størrelse, eller om jeg ser det i en butikk.

Sengetøy i lin, har du prøvd det? Jeg har hørt at det er så deilig å sove i, så nå har jeg googlet det også, og blant annet funnet dette på salg, men jeg har ikke kjøpt enda.

Jeg er bruker ofte Pinterest og Instagram også for å finne ideer og inspirasjon til alt mulig.

Googler du mye?

Gratinert blomkål

Deilige langhelger og dager som fortjener ekstra feiring står i kø nå i mai og det kan fort bli litt mye god mat som legger seg rundt midjen og andre steder hvor vi ikke vil ha den. Da er det fint å kompensere litt med digg mat som er mager, mettende og næringsrik. Gratinert blomkål er enkel og sunn kveldsmat, eller lunch om du vil. Jeg lager nesten alt i pannen og det er gjort på 1-2-3. Ikke blir det mye å rydde opp etterpå heller.

Til en person deler du et lite blomkålhode i buketter (jeg bruker stilken også) og lar dem koke et minutt eller to i saltvann før du heller av vannet. Mens de koker sprøsteker du 2-3 skiver oppkuttet bacon eller spekeskinke. Etterpå tilsetter du de lettkokte blomkålbukettene og lar de surre med bittelitt. Legg så på noen skiver gulost eller revet permesan, skru ned varmen og legg på lokk og la det stå til osten er smeltet. Før servering strør du på urtesalt eller annet krydder du liker. For eksempel hvitløkspulver, paprikapulver ol. Så enkelt. Enjoy!

Digg hummus

Det mandag, ny uke og fridag i morgen, 1.mai. Kanskje skal du grille eller lage litt ekstra god mat. Hvorfor ikke lage litt hummus som tilbehør. Hummus er enkelt å lage og så godt tilbehør til det meste. Du lager det på 1-2-3 og spiser det like fort.Jeg spiser hummus til salat, til grillmat, som dip, tapas, ja har du lyst på noe digg er uansett hummus et supert alternativ.Du trenger

  • En boks hermetiske kikerter
  • Hvitløk
  • Salt
  • Tahini
  • Spisskummin
  • Cayennepepper
  • Sitronsaft
  • Olivenolje

Du heller kikertene i et dørslag og skyller godt. Ha dem i en blender og tilsett alle ingrediensene. Mos dette i blenderen og smak deg frem. Er humusen litt tykk kan du ha oppi litt vann eller mer olje. Før servering drysser du over litt paprikapulver og olivenolje. Hummusen holder seg fint en uke eller to i kjøleskapet.

Eggnog

De siste årene har jeg laget eggnog og synes det er blitt en så koselig tradisjon. Ja, det er kanskje litt amerikansk, og kanadisk også har har jeg forstått, men like hyggelig.Å sette seg i go’stolen etter middagen i julen med kaffe og et lite glass eggnog, nyte freden og se på juletreet, altså, det er magisk. Å nyte et glass sammen med gjester er hyggelig det også. Slik lager du den;

  • 2,5 dl h-melk
  • 2,5 dl fløte
  • 350 g sukke
  • 5 eggeplommer
  • 1ts vaniljesukker, jeg bruker Cemo ekte vaniljesukker
  • 1 kanelstang
  • litt revet muskat

Kok opp melk, fløte, sukker og muskat og avkjøl. Fjern kanelstangen. Visp sammen eggeplommer og vaniljesukker og tilsett den avkjølte melkeblandingen. Varm blandingen forsiktig til litt kremet konsistens ca, 75-77 grader og avkjøl. Til slutt tilsettes 2,5 dl blanding av mørk rom og brandy/Cognac. Jeg bruker å ha krem på boks som jeg sprayer på før servering og river bittelitt muskatnøtt på toppen.

Ta på litt leppestift

Jeg har ikke vært helt i form de siste dagene med feber på kvelden, hoste og sår hals. Det går bedre nå.Jeg kjører på med naturlige c-vitaminer fra appelsin. De er på sitt aller beste nå ved juletider, synes jeg. Ja, og så kjører jeg på med knall julerød leppestift jeg kjøpte for litt siden og Disneyskjorten. Til sammen er dette dynamitt og gjør at dagen min føles så mye lettere og bedre.

Weekend i fjellet, før og etter

Jeg har vært på fjellet denne weekenden sammen med min datter og mine barnebarn på deres nyinnkjøpte gamle hytte fra 1986.Hytten har tilsynelatende vært uendret siden 1986 og da blir kontrasten ganske stor med litt maling, beis og gardiner.

De har malt kjøkken, dører og vinduer og beiset gammel panel. Det gjør en stor forskjell med egeninnsats, Tyrilin panelbeis farge Seter og   Jorun LADY Supreme Finish farge Elegant    Jotun suprime finish farge Elegant.Rundt spisebordet har de bygget en hjørnebenk av veggskap til kjøkken fra Ikea. Lampen skal også byttes ut, men med hvilken type er ikke bestemt enda. Heller ikke hvor den skal henge, over bordet eller om det skal være en taklampe i rommet. Kjøkkenet har fått fargen Elegant fra Jotun og benkeplate fra Ikea.pc100008

Julelunch

Jeg har hatt den fineste ettermiddagen og kvelden. Jeg har hatt julelunch med med de aller fineste damene på besøk her hjemme hos meg i dag og den varte ganske lenge, lunchen. Vi har spist deilig kyllingsuppe og hatt den triveligste ettermiddagen. Slike små enkle sammenkomster er så verdifulle.Historier er fortalt, latter, mimring og så utrolig hyggelig samvær. Så enkelt og greit siden vi kjenner hverandre så godt gjennom mange år.De fikk med seg hjem en liten julehilsen fra meg med snømann og kongler . Jeg elsker jo slike små og enkle oppmerksomheter og jeg tror de også synstest det var hyggelig.

En dag i Stavanger

Jeg har vært i Stavanger nesten hele dagen. Ja, du vet hvordan det er når venninner drar på bytur, ikke sant. Vi skravler, sjekker ut butikker, prøver litt klær og spiser og drikker, og så har vi besøkt fargegata.

Den er nesten blitt en turistattraksjon denne gata her, men så er den ganske så kul også med sine flotte farger og koselige små kafeer.

Og som alltid når jeg får velge, velger jeg kaffe i vinduskarmen med litt peoplewatching på kjøpet.

Dugnadshelg på fjellet

Jeg har vært på dugnad denne helgen. En nyinnkjøpt gammel hytte skulle fikses opp litt. Vindu, dører og kjøkken skulle males, vegger beises og en peis skulle få ny farge. Altså mye å ta tak i, vi jobbet godt og vi fikk gjort mye.

Det har vært en så hyggelig helg med mye jobb, god mat, gode samtaler og en fin spakveld i går.  Det var bobler i glasset og hver sin avslappende og fuktgivende ansiktsmaske. Som vi har kost oss. Dugnad på den måten er i grunnen veldig kjekt.Vinteren er kommet og snøen kom i går kveld og i natt. Vi var ute og så på en nydelig stjernehimmel mellom snøbygene. Det er nesten magisk å se alle stjernene og lytte til stillheten.

Hvor går veien videre

Klokken er 04.50 på hotellet i Kristiansand og jeg ligger i sengen lys våken med en kopp te og grubler. Hvor går veien vi dere for denne bloggen? Har du noen tanker om hva du liker best å lese om her, hvilke innlegg du liker, eller ikke liker? Noe du savner, eller gjerne ønsker at jeg deler mer av? Ønsker du deg en spørsmålsrunde som jeg ser flere bloggere har?  Du stiller spørsmål på e-post  eller i kommentarfeltet anonymt eller med navn, og jeg svarer i et innlegg her på bloggen. Jeg er så kjempeglad for hver og en av dere som leser bloggen min. Det gir meg inspirasjon til å fortsette, og når jeg ser at lesertallet stiger sakte, men sikkert oppover, vokser inspirasjonen proporsjonalt.

Jeg blir hentet her på hotellet klokken 10 og fortsetter videre på min jobbeferd rundt om i landet og ønsker deg en finfin lørdag.

Høstens mangfoldige fargespill

Hva med en deilig varm suppe som gjenspeiler høstens mange farger, høres ikke det godt ut? Jeg laget en supergod suppe til lunch der jeg fant frem ting jeg hadde i kjøleskapet, og vi har alltid et velfylt kjøleskap når det kommer til grønnsaker. Hadde jeg hatt grønnkål eller spinat, ville jeg hatt det oppi også. Les gjerne tidligere innlegg om andre gode supper. 

Varm suppe er også kjempefin mat å fylle i thermosen for å ha med ut på tur.

Dette er hva jeg brukte i min suppe til to personer

  • 200 g Karbonadedeig
  • 1/3 Løk
  • 1 fedd hvitløk
  • 1/3 chili
  • Noen ringer paprika
  • En skalk sellerirot
  • 5 cm persillerot
  • 1 gulrot
  • En skalk fennikel
  • 1 boks hermetiske cherrytomater
  • 3-3,5 dl vann 
  • 1,5 treninger kjøttbuljong
  • Smør/olje til steking
  • Persille og basilikum

Jeg stekte karbonadedeigen litt først og tilsatte så grønnsakene og freste det litt sammen. Hell over tomatene, vannet, tilsett buljongen og la det småputre i 10-12 min. Før servering tilsettes finhakket persille og basilikum. Basilikum er alltid en vinner sammen med tomat. Ringle gjerne over litt olivenolje før servering.

Mitt bursdagsselskap

Som dere kanskje husker så hadde jeg fødselsdag for litt siden og det fordrer jo selskap. Jeg slo til og pyntet og stasjet stuen som et barneselskap med vimpler, ballonger, partykroner ol.Jeg tenkte barnebarna ville like dette og jeg syntes det var kjempegøy selv også. Jeg hadde ikke planlagt selskapet på denne måten, så det ble til på impuls samme dag. Typisk meg, vil jeg si, sikkert mannen også, ha,ha.Jeg kjøpte kronene på OBS (de var litt varierende i størrelsen), ballonger og heliumgass hos Europris og pappirkrøllene hos Nille. Vimplene har jeg laget selv for noen år siden, og jeg har mange meter, sikkert 40-50, vil jeg tro, men hengte bare opp noe. Og serviettene da, de husker jeg ikke hvor jeg har kjøpt, og jeg liker teksten.

Mitt eget smykke

Mitt nye hverdagssmykke er enkelt, unikt og har en verdi for meg. Jeg hadde litt gull liggende, og i en skuff har det ingen verdi. Derfor fikk jeg min lokale gullsmed til å lage et smykke.Graveringen er to hender som holdes sammen som takk, og som namaste i yoga. Å ha et smykke som sier takk betyr mye for meg. Jeg ville ha det enkelt, men nå når det er ferdig ser jeg at det kanskje blei litt for enkelt, så jeg hengte på et lite sølvhjerte i tillegg. Nå henger smykket rundt halsen min nesten hver dag og jeg kjenner det er godt å ha det der som en påminnelse om hvor takknemlig og heldig jeg er.

Soppsaus

Jeg har oppskrift på en nydelig soppsaus som passer så godt til lyst kjøtt som kylling- og svinefilet, og jeg deler den så gjerne med deg. Håper du liker den.Stek sopp i godt smør og tilsett en boks fløte, 1-2 ss cognac, 1-2 ss soyasaus, 1/2 trekant Norzola og 1-2 ss crême fresh. La dette småputre i 10-12 minutter før servering. 
Det er ingen slankekost, denne sausen, men veldig god er den, og så spises den ikke hver dag heller.

Jeg pakker kofferten

Å som jeg gleder meg til i morgen. Mine to voksne døtre og jeg drar nemlig til København på en liten weekendtur. Det er meldt regnvær hele helgen, men det får ikke hjelpe. Uansett skal vi hygge oss sammen og la regnet seile sin egen sjø og tenke på det som konfetti fra himmelen.I dag er det faktisk 30 år siden jeg startet jobben min som flyvertinne, som det het den gangen. I 30 år har jeg pakket kofferten flere ganger i måneden, men fortsatt opplever jeg det som en pest og plage. Jeg klarer aldri bestemme meg hva som skal bli med og hva som må bli hjemme.

Uansett, jeg drar ikke med tom koffert, så noe blir med, og i alle fall regnjakken min.

Stay tuned, så ses vi kanskje fra København.

Nye lodd, nye muligheter

For mange er mandag en ny start. En ny start på arbeidsuken som går frem til og med fredag. Kanskje for deg også. Jeg har det ikke slik. I min jobb følger jeg mitt faste system i redusert stilling med fire dager på jobb og fem fridager uavhengig av helg og helligdager, så dagen min i dag er en fortsettelse frem mot torsdag, som er min første fridag.Denne hortensiaen har fulgt meg i hele sommer. Både gjennom ferie, fridager og arbeidsdager. Jeg elsker hortensia, ingen over ingen ved siden, og til og med synes jeg de er vakre mens de blir eldre og visner. Akkurat som oss mennesker, vi er vakre og noen er glad i oss fra vi blir født til livets slutt.

God morgen fine tirsdag

Fine tirsdag morgen fra kjøkkenet hjemme. Åååå hvor godt er det ikke å våkne opp i sin egen seng og med blanke ark. Ikke helt blanke da, men nesten. Jeg klikket til meg en togbillett til Kristiansand i går kveld for å skvise siste rest ut av sommeren på Sørlandet. X’er fingrene for litt sol i alle fall, eller i alle fall litt behagelig temperatur.Skviset siste rest ut av sommeren gjorde jeg i hagen også. Jeg plukket inn de siste bærene på stikkelsbærbusken. Kjøleskapsgrøt med stikkelsbær, og det kjennes som sommer på kjøkkenet mitt fortsatt.

Ønsker deg også en fin tirsdag, og så ses vi fra Sørlandet de neste dagene. Håper du blir med.

Hei lørdag

Jeg lurer på om jeg skal tilbringe deg innendørs. Du starter med høljeregn, men du blir vel kanskje ganske tom og lei regn du også utover dagen, eller? Jeg har ikledd meg i lys bukse, hvit skjorte og et skjerf i halsen. Jeg tviholder på sommeren ut august i alle fall. Jeans og mørkere klær bruker jeg resten av året, så det haster ikke med dem. Løfter jeg blikket og ser ut i hagen er det sommer der med grønn plen og blomstring i potter og rosebusker. Jeg har ikke behov for høst enda, har du?, og hvilke planer har du for dagen?

På Snap og Instagram finner du meg på ingridtunheim.

Turist en tirsdag formiddag

Hei igjen. Her kommer en liten oppdatering av hva jeg har vært ute på i dag. Jeg har vært turist i Trondheim, og føler meg veldig takknemlig og privilegert som kan gjøre slikt på en vanlig arbeidsdag. Jeg har jo vært her mange ganger tidligere også, men i dag tok jeg med kameraet.Først tok jeg turen til Bakklandet, og gikk jeg over den gamle bybroa for å komme dit. Dette er jo et velkjent motiv fra Trondheim.Bakklandet er en gammel bydel og har mange små kafeer og småbutikker. Skikkelig idyllisk å rusle litt der.Trondheim har verdens første sykkelheis. Hvem skulle trodd det?Nidarosdomen er selvfølgelig med på listen av det som må ses i byen. Stor, majestetisk og flott er den.Stiftsgården er også verdt et besøk. Jeg har vært på omvisning der en gang tidligere, og det anbefaler jeg om du er i byen og har interesse for det.Nydelige roser pryder også denne byen nå på sommeren.

Nå er det straks klar for avreise og nye eventyr. Morgendagen skal jeg tilbringe i Bodø. Vil du bli med, så stay tuned!

Oh happy days to come

Håper du har hatt en fin start på denne helt nye og ubrukte uken. Den siste uken i juni allerede, er det mulig. Tiden går så fort altså. I dag hadde jeg siste arbeidsdagen min og fra i morgen er det sommerferie i tre uker fremover.Jeg gleder meg så mye til å bare ha fri. Fri og ferie for meg handler mye om å ikke være på jobb og å ha mulighet til å bruke dagene mine til akkurat det jeg vil. 

Le Creuset

Noen av dere som følger meg på Snap (ingridtunheim) lurte på hva jeg hadde i den oransje posen fra Le Creuset i dag. For dere som ikke følger meg, så har jeg altså vært i Ålesund hele dagen og tok båten over til Outletet på Langevåg i ettermiddag.Der kjøpte jeg nemlig en 24 cm stekepanne. Vi har en slik hjemme og vi liker den så godt. Den er ofte akkurat passe stor til en eller to personer. Jeg vet at min yngste datter, Malin, ønsker seg en og da kjøpte jeg likegodt denne til henne da den var til sterkt redusert pris.

Nå er jeg kommet til hotellet ved flyplassen i Bergen og skal ut på jobb igjen i morgen tidlig. Før jeg legger meg til å sove må jeg bare se ferdig episoden av Dicte som jeg ikke ble helt ferdig med før jeg dro fra Ålesund.

The friday mode

Det er fredag, det er helg. Lykke altså, og jeg har også frihelg. Håper du får anledning til å sette av litt tid til deg selv også i helgen.

Jeg liker å hvile ørene til lett, rolig og avslappende musikk, og jeg liker Adele. Den dama altså, og den stemmen. Lån ørene dine til henne et par minutter og lytt på dette liveopptaket og nyt det denne fredagskvelden i juni.

Du søte sommer med søte pikekyss 

Eller kanskje jeg heller skal kalle disse kvinnekyss. De ser litt mer voksne ut i både fasong og pynt og er mer ment for oss voksne. Disse er deilig sprø, søte og en passe forførende munnfull. Latterlig enkle er de å lage også.Hvem kan vel motstå en av disse til kaffen en fin sommerdag i hagen, på balkongen eller på terrassen, lette og luftige som de er.Legg dem i en koselig kakeboks og la dem stå fremme på benken. De er både dekorative og delikate. Ikke er det så mye sukker heller i en. Det går med 125 g sukker og 2 eggehviter og det gir 20-24 stykker.

Roser uten blad

Hei igjen og hei fredag ettermiddag, helg og greier. Frihelg, for jeg har faktisk ferie en uke til, og skal ikke på jobb før neste lørdag. Hvor godt er ikke det, men jeg har vært litt snutt i dag. Tåkeskyer har dekket for solen hele dagen, så vi har ikke sett snurten av den. Det jeg tenkte å vise deg denne ettermiddagen er rosene mine. De er mer enn to uker gamle nå og hadde fått litt stygge blad. Jeg har fjernet alle bladene og jeg syntes faktisk det blei litt kult med roser på stilk. Jeg synes de er fine, jeg.

Forberedelser til den stor dagen

Selv om vi ikke skal ha den store 17-mai-feiringen i morgen, så må det kake på bordet, og jeg har forberedt litt i dag. Jeg har laget ferdig lemon curd som skal være en del av kaken.  Jeg har så store planer om pynten og håper virkelig jeg klarer å sette planen ut i livet. Jeg gleder meg vilt til både å pynte-og spise den og har tro på at den skal bli både lekker og smakfull.Jeg er så glad i både smaken og lukten av sitron. Den er så syrlig og frisk, og en liten dasj sitronsaft kan løfte mang en rett. Lukk øynene og se for deg deilig fløyelsmyk yoghurtis med sitron, sitonfromasj, eller kjenn også lukten av helg og hus eller leilighet vasket med vaskemiddel med sitronlukt. Så friskt. 

Stay tuned! Håper jeg ikke har lagt listen for høyt nå, uuuhhhææ!

Påskens trim

Jeg har ikke gjort stort når det kommer til fysiske utskeielser denne påsken, mer på linje med Caroline de Maigret.  Jeg er så fan av henne og elsker denne videoen. Klikk HER om du vil se øvelsene, og jeg håper du liker dem like godt som meg.

Nyt denne siste deilige dagen i påsken og gjør gjerne noen av Carolines øvelser.

God morgen fra Oslo

Ungdommen, eller jeg må kanskje si, de unge voksne når de er 26 og 27 år snart, lager kaffe og frokost til meg på kjøkkenet, og jeg ser på noen av bildene jeg tok i går.Hvor glad blir man ikke av å se på vakre tulipaner en søndagsmorgen, se ut vinduet og konstatere, og bestemme seg for, at dette blir en fin dag.Vi spiste indisk på Curry & Ketchup i går kveld. Det var et trivelig, og tydeligvis populært, lite sted med god mat, for her var det fullt av gjester. Liker du krimskrams, er dette stedet for deg. Det var mildt sagt fullstappet over alt. Stedet ligger like ved Frognerparken, og der gikk vi oss en fin liten kveldstur etterpå.

Jeg setter meg på flyet hjem igjen i ettermiddag og har fri et par dager til, men først en liten tur ut i byen. Ønsker deg en finfin søndag der du er. Vi ses😊

God morgen fra Oslo

Det blir ingen hotellfrokost på meg i dag. Jeg var sent i seng og sent opp, men det er ikke grunnen til å stå over en deilig hotellfrokost. Årsaken er en helt annen.Jeg har nemlig magen fortsatt full av kaker. Ja, tro det eller ei, KAKER. 

Etter utskeielsen på kafeen i går hadde jeg lyst på sukker resten av dagen, og i går kveld på vei hjem fra London var det flere av passasjerene som ikke ville ha maten sin. Gjett hvem som spiste de tilhørende kakene sent på kvelden? Da må det kompenseres, og dette er min frokost.

Nå er jeg på vei ut i en morgenfrisk by for å gjøre noen ærender og rusle litt rundt før jeg møter Malin og Ole, yngstedatteren og samboeren.  Å som jeg gleder meg, jeg har ikke sett dem på lenge. Jeg kjenner at dette blir en supergod dag. Håper din også er det.

Jeg er i Haugesund i dag

En by som ikke er den mest sjarmerende, synes jeg, men den har sjarme på sin måte. Uansett må jeg ut en tur for å trekke litt frisk luft i løpet av dagen. Det blir det ikke mye av mens jeg er på vingene.Haugesund er kanskje mest kjent for sin filmfestival og tildels også sildajazz.I forbindelse med filmfestivalene, så har de også en nasjonal «walk of fame» i Haraldsgaten.Den samme hovedgaten har flere innvandrerbutikker, samt noen kjekke små kles-og interiørbutikker for oss damer. Byen har i alle fall en levende gågate med mange butikker, og ikke bare tomme lokaler.Jeg fikk jo kjøpt litt til meg selv også. Vi trenger alltid en ny genser til våren, gjør vi ikke?Plutselig dukker en Pushwagner opp langs en husvegg. Det er jo litt kult da.Mannen og jeg har 14 års bryllupsdag i dag, og jeg syntes det var en god anledning til å spise kake. Jeg er jo ikke vanskelig å overtale. Jeg spiste kaken og drakk kaffen min her. Jeg har smakt bedre ostekake, men det er den andre baksten som visstnok skal være byens beste, og det ser unektelig godt ut.Naturbakst heter stedet, og de har i allefall den søteste veggen. I morgen håper jeg vi ses fra Oslo. Ha det bra så lenge. Jeg flyr straks videre, men via Heathrow først.

Det blir mye mat i julen

Jeg kjenner at kroppen og fordøyelsen min ikke er så fornøyd med samarbeidet, eller mangel på sådan, som foregår mellom hjerne og tarm. Hjernen og jeg vil hele tiden ha karbohydrater og aller helst i form av den raske typen som marsipan, julekaker, brente mandler osv. Det vil ikke mage og tarm. Ikke er de så interessert i masse mat utover kvelden heller. Jeg tror det er flere enn meg som har det sånn og nå i romjulen prøver jeg å komme tilbake til normalen.
Jeg har laget salat til lunch. Noe jeg spiser nesten hver dag jeg har anledning til det.

Jeg har brukt det jeg finner i kjøleskapet. Denne er med rester av svinestekpålegg, julechutney, grillet paprika, avocado og squashsstrimler.

Oi, julechutneyen så ikke så appetittelig ut på bilde, men jeg lover, det smakte godt.

Nå begynner jeg å komme på plass i denne nye bloggen og føler jeg har litt mer oversikt. «Learning by doing», tror jeg må være stikkordet fremover.

Tilbake til hverdagen

Jeg er glad i julen og dens festdager med familie, venner og god mat. Og jeg er glad i alle forberedelsene i forkant. Jeg er glad i følelsen av magi, fred og ro til refleksjoner og ettertanke som julehøytiden gir, men jeg er mest glad i hverdager i lengden, gode hverdager.


I går stod stekt brosme med grillet paprika, bacon, soltørkede tomater og syltet gresskar på menyen hos oss. Og vi spanderte på oss Champagne i går også. Champagne kan drikkes til alle anledninger er mitt motto.

Nå er jeg glad julen er over og litt av hverdagen tilbake. I dag er den store byttedagen sies det og jeg skal også bytte noe i en annen størrelse i dag. I tillegg skal jeg kjøre yngstedatteren til flyplassen. Det er jeg ikke like begeistret for. Jeg elsker å ha henne hjemme på besøk, men innser jo at det er en stor gave når barna har flyttet ut og lever et godt liv som ansvarlige og flotte voksne medmennesker.

Målebeger…

De søteste små målebeger har Sophie Conran laget og de er sikkert en del av et servise, men jeg har kjøpt bare disse.

20120915-230528.jpg4 stykker i forskjellig størrelse og målemengde.

20120915-230405.jpg

De settes oppi hverandre, tar liten plass og er så innmari søte. Egentlig bruker jeg dem ikke så mye som målebeger, men til kaffemelk, sauser, dressinger osv.